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Dating-Tipp: "Le Tramway"

Richtig klein, richtig fein! Wer dieses schmucke Bistro aufsucht, darf sich schon beim Eintreten auf ein aussergewöhnliches Erlebnis freuen.

Dating-Tipp: © www.letramway.ch

Endlich haben wir einen Ort gefunden, bei dem der Begriff «Bijou» in Perfektion passt! Ausgesprochen klein ist es, und mit seiner Altstadt-Lage zwischen dem Place du Tunnel und der Avenue Vinet nicht unbedingt zentral. Doch es lohnt sich, dieses Lokal an einer eher Seitenstrasse aufzusuchen. Denn was es in Quadratmetern nicht hergibt, macht das Restaurant aus den 1930er-Jahren mit umwerfendem Charme wett.

Die leuchtend rot gestrichenen Bistro-Wände sorgen für ein stimmiges, intimes Ambiente. Gemütliche Vierertische laden zu Gesprächen ein. Und an sonnigen Tagen stehen auf der kleinen Holzterrasse einige Zweiertischchen zum Tête-à-Tête an der frischen Luft ein. Yves Pannier, der Betreiber des 30-Plätze-Restaurants spielt gekonnt mit dem Bahnhof-Charme und lädt mit einer kleinen, spannenden Karte zum gastronomischen Verreisen ein.

Man darf zwischen den «1ères Classe» und den «2ème Classe» jeweils nur aus einer Handvoll von Vor- und Hauptspeisen wählen, doch diese haben es wirklich in sich. Schnitzel Pommes werden vergeblich gesucht, hier könnten eher Känguru-Steak mit grüner Pfeffersauce oder Zucchetti-Lasagne serviert werden. Beilagen wie Kartoffelpüree mit Gemüse werden chic im Gläschen serviert und ergänzen die Hauptspeisen ideal, und die Tagesaktualitäten (natürlich frisch vom Markt) werden auf Wandtafeln aktuell notiert. Die Weinkarte überzeugt mit auserlesenen Tropfen aus ganz Europa – inklusive amüsanter und treffsicherer Beschreibung. Extrem charmant ist hier auch der Service, der sehr aufmerksam und persönlich ist und sowohl von der Speisekarte, wie auch vom Wein richtig Ahnung hat.

Perfekt für abenteuerlustige, aufgeschlossene Gourmands, die gerne Neues ausprobieren, also absolut «à découvrir»!

Name: Restaurant le Tramway
Adresse: Rue de la Pontaise 6b, 1018 Lausanne
Telefon: 021 646 39 72
Internet: www.letramway.ch
Preise: Vorspeisen ca. 15 Franken, Hauptspeisen zwischen 18 und 38 Franken.
Öffnungszeiten: Montag ab 12:00 Uhr, Mittwoch bis Freitag von 11:30 bis 15:00 und 18:00 bis 00:00 Uhr, Samstag ab 18:00 Uhr, Sonntag geschlossen.

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