> Singles > Dating-Tipp: Bacilus | Parship.ch

restaurant

Dating-Tipp: "Bacilus"

Sogar in einer Kleinstadt wie Frauenfeld gibt es «local heroes», was gutes Essen betrifft. Rolf Meier ist der Star unter den Köchen, wenn es nach seinen Gästen geht. Denn dieser liefert mit dem Restaurant Bacilus den perfekten Ort für ein Lunch- oder Dinner-Date. Und jede Menge kulinarische Entdeckungen.

Dating-Tipp: © www.istockphoto.com

Eine «One Man Show», mitten in Frauenfeld, bietet Rolf Meier vom Bacilus. Als Eigentümer, Besitzer, Gastgeber und Koch des vor zehn Jahren eröffneten Restaurants setzt der gebürtige Deutsche alles daran, seine Kochkünste im perfekten Ambiente zu präsentieren. Und wenn man danach urteilen darf, wie voll das Lokal am Mittag und am Abend stets ist, hat sich sein Ruf herumgesprochen!

Das beschauliche Restaurant mit dem grossen, gläsernen Anbau liegt direkt an der gemütlich rauschenden Murg und bietet 40 Gästen Sitzplätze. Im Sommer gibt es im Steingarten noch einmal genau so viele und die Aussicht auf die Burg versetzt sogar Einheimische in verzückte Stimmung. Nicht zu gross, aber weitläufig genug, um die friedliche Stimmung geniessen zu können: Das mögen die Gäste am Bacilus.

Einzigartig ist die grosse, offene Küche, die zum Gastraum gehört. Und dass sich Meier gerne beim Kochen in die Töpfe schauen lässt, macht er ganz klar – denn der gelernte Metzger und Koch ist stolz darauf, dass er die Produzenten von allen seinen verarbeiteten Lebensmitteln persönlich kennt. Ob Fisch aus dem nahegelegenen Egnach, Wildschwein aus dem Hinterthurgau oder Gemüse aus dem Nachbardorf: Alles ist frisch verarbeitet, die Speisekarte dementsprechend klein. Doch was im Bacilus gezaubert wird, macht sowohl dem Gaumen wie auch dem Auge grosse Freude, vom warmen Pulposalat zum Tagesfisch bis hin zum Gitziragout und Dinkel-Pasta. Doch es lohnt sich durchaus, etwas Platz zu lassen fürs Dessert. Im Bacilus gibt es stets feine Käsesorten zu degustieren sowie Waffeln nach dem Rezept von Chef Rolf's Mutter. Eine Offenbarung für alle, die Süsses lieben! Das Bacilus ist zu Recht eines der beliebtesten und belebtesten Restaurants der Stadt Frauenfeld und ein solider, wohlschmeckender Tipp für ein stimmiges Essen zu Zweit.

Name: Bacilus
Adresse: Balierestrasse 10, 8500 Frauenfeld
Telefon: 052 722 44 43
Internet: www.bacilus.ch
Preise: Mittagsmenus 18 bis 24 Franken, Abendkarte zwischen 7 und 40 Franken.
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 11:02 bis 14:05 Uhr und 18:07 bis 23:05 Uhr. Samstag 18:07 bis 23:05. Sonntag und Montag geschlossen.

Testen Sie Parship kostenlos.

Ich bin
Ich suche

Wenn Sie auf "Partnersuche starten" klicken, akzeptieren Sie unsere AGB und erklären unsere Datenschutzbestimmungen gelesen zu haben.

Forum
Ratgeber

Der Ex-Partner meldet sich wieder – Wie soll man damit umgehen?

Die Nachricht vom Ex: Sie kommt unerwartet und lässt viele Fragezeichen zurück. 
Mehr erfahren

Date

Nach einem Date fragen

Wie fragt man eigentlich nach einem Date? Hier sind Tipps und Strategien versammelt. 
Mehr erfahren

Error with static Resources (Error: 418)