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Dating-Tipp: "Kornplatz"

Wie bitte? Österreich gibt der Schweiz Starthilfe in Sachen «romantische Restaurants»? Das beliebte Restaurant am Kornplatz sorgt mit österreichischen Gaumenfreuden und einem einzigartig gemütlichen Ambiente für Begeisterung.

Dating-Tipp: © www.restaurant-kornplatz.ch

Wenn im Arvenstübli Kaiserschmarrn serviert wird, muss man sich im Kornplatz befinden! Das beliebte, familiäre Restaurant des Ehepaares Klaus und Klaudia Blümel ist längst kein Geheimtipp mehr – das besagen auch die dreizehn «Gault Milau»-Punkte – doch immer wieder ein wunderbarer Ort, um sich näherzukommen und sich dabei auf Gourmet-Niveau verwöhnen zu lassen.

«Moderne Alpenküche» steht hier im Fokus, wobei die Blümels ihre Vorarlberger Herkunft nicht leugnen können. Zu unserem Glück!

Klassische Gerichte mit einem kleinen «Twist»: Darauf ist man im Kornplatz spezialisiert. Die vielen Guide Michelin-Punkte könnten allenfalls abschrecken, falls Sie dieses Restaurant für ein erstes – oder gar zweites – in Erwägung ziehen. Doch von Schickimicki-Firlefanz ist man im Kornplatz absolut geweiht. Obwohl die Preise nicht ganz günstig sind, lohnt es sich, für diese ausserordentlichen Gerichte etwas tiefer in die Tasche zu greifen. Denn für ein schönes Date darf es manchmal auch etwas mehr sein.

Der gebürtige Österreicher zaubert Klaus Blümel Capuns, die mach Bündner Hausfrau vor Neid erblassen liesse. Klaudia, die für den perfekten, unaufdringlichen Service verantwortlich ist, kennt sich mit der Weinkarte sehr gut aus und kann zu jedem der feinen Gerichte den passenden Tropfen empfehlen. Es ist jedoch mit der Dessertkarte, wo der Chefkoch ein wahres Feuerwerk an österreichischen Köstlichkeiten entfacht, vom Kaiserschmarrn über Mohnknödel bis hin zum flüssigen Sachertörtchen. Lassen Sie bei Ihrem Date also unbedingt noch Platz für die Nachspeise... oder Sie können diese auch nach dem Essen beim Flanieren durch die Churer Altstadt auch wieder abarbeiten. Nur so am Rande: Wussten Sie, dass man beim Küssen in einer Minute bis zu zwanzig Kalorien verbrennt?

Name: Restaurant Kornplatz
Adresse: Kornplatz 1, 7000 Chur
Telefon: 081 252 27 59
Internet: www.restaurant-kornplatz.ch
Preise: Vorspeisen ab 15 Franken, Hauptspeisen zwischen 24 und 45 Franken.
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 11:00 bis 14:30 Uhr und ab 17:30 Uhr. Sonntag und Montag geschlossen.

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