«Schnouse» - so nennt der Berner das Naschen und Schmökern. Beides gleichzeitig zu tun, ist neu. Und zwar im Café Apfelgold! Hier gibt es jeweils von Donnerstag bis Sonntag tagsüber Tee und Kaffee, feine Torten und Kuchen und vor allem: Bücher für alle. Ja, Sie lesen richtig! Im Apfelgold lockt eine grosse Auswahl an leinengebundenen Büchern aus allen möglichen Bereichen – von Literaturklassikern über Rezeptbücher bis hin zu Wanderkarten. Diese bieten so nicht nur die ideale Starthilfe zur lockeren Konversation, sondern notfalls auch intelligente Beschäftigung, wenn man alleine herkommt und einen der feinen Desserts geniesst. Aber nicht, dass Sie denken, dass hier lauter introvertierte Bücherwürmer verkehren: Die Gäste des Apfelgold lieben zwar die Bücherwand, und wer sich eine Beziehung wünscht, kommt hier leicht ins Gespräch. Doch der Lockruf der hausgemachten Torten ist inzwischen lauter als jeder Krimi, und das Publikum dementsprechend genauso bunt durchmischt wie das Berner Brückfeld selbst.
