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Dating-Tipp: "Bellevue Bar"

Ob auf einen After-Work-Drink oder zum ungezwungenen Lunch: In dieser legendären Bar treffen sich Geschäftsleute, Journalisten, Politiker und stille Geniesser, die das klassische Ambiente – und spannende Klientel – zu schätzen wissen.

www.bellevue-palace.ch © www.bellevue-palace.ch

Dass sich «altmodisch» und «grossartig» zusammen etwas Besonderes werden können, wird in der Bellevue Bar besonders schön veranschaulicht. Die legendäre Bar des Bellevue Palace Hotels sorgt mit aufmerksamem Service, wunderschön-klassischem Interieur und einer beeindruckenden Auswahl an Drinks und Speisen, dass man sich hier immer wieder gerne trifft. Im Sommer lässt sich das gelungene Date auch mit einem Abendessen auf der schönen Terrasse ausdehnen, mit einmaliger Aussicht auf das Marzilibad an der Aare und den Berner Alpen. Dafür greifen die Gäste gerne etwas tiefer in die Tasche. Denn: Einen günstigeren Caipirinha werden Sie in Bern bestimmt finden. Aber nirgends werden Sie ihn in so stimmungsvollem Ambiente geniessen können.

Allzu weitläufig ist die Bellevue Bar nicht. Und deshalb auch richtig gut geeignet, um sich auch mal als Single hineinzuwagen und es sich an der langen, geschwungenen Bar oder an einem der gemütlichen runden Tische gemütlich zu machen. Das schon fast britisch anmutende Interieur, mit seinen warmen Farbtönen, die das dunkle Holz des Tresens und der Wände perfekt in Szene setzen, sorgt für ein gemütliches, inniges Ambiente. Und die interessanten Gäste laden nicht nur zum «people watching» ein sondern gerne auch mal für ein Gespräch zu Zweit.

Sollte einen dabei der Hunger packen, schmeckt das «Barfrühstück für Spätaufsteher», mit Rührei, Speck, Bircher-Müesli-Shot und Tost um 16 Uhr fast noch ein bisschen besser als am Morgen. Doch auch am Abend lässt es sich hier geniessen. Neben einer unglaublich grossen Auswahl an Cocktails, Aperitifs und Liqueurs kann sich der Gast durchgehend von frischen, feinen Snacks und kleinen Mahlzeiten überraschen lassen. Wie wäre es mit einem Croque Monsieur mit Rauchlachs? Die «moderne Wellnessküche» überrascht – und passt erstaunlich gut zu einem der mit Liebe und Achtsamkeit zubereiteten Drinks. Die Bellevue Bar ist eine gediegene Location, die auch als stilvolle Kulisse für erste Bekanntschaften und vertiefende Dates dienen kann.

Name: Bellevue Bar (Bellevue Palace Hotel)
Adresse: Kochergasse 3-5, 3001 Bern
Telefon: 031 320 45 45
Internet: www.bellevue-palace.ch
Preise: Cüpli ab 17 Franken, Whisky Sour 16 Franken, Latte Macchiato 6.50 Franken.
Öffnungszeiten: Täglich von 09:00 bis 24:00 Uhr.

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